Albóndigas de Garbanzo con Salteado de Verduras

Ingredientes: albóndigas de garbanzo (garbanzo, quinoa, caramelizado de cebolla, sal y pimienta), pimiento verde y rojo, calabacín, cebolla, zanahoria y aceite de oliva.

Son aptos para veganos y vegetarianos, y no contienen gluten ni lactosa.

Plato muy completo que puede servir de plato principal, con un entrante ligero.

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