Hamburguesa de Cigró

Ingredïents: cigró, quinoa, ceba, carbassó, llet vegetal, sal, pebre, fibra vegetal, fècula de patata i pa ratllat sense gluten.

Aquest producte és apte per vegans i celíacs.

Combina molt bé amb verdures i amanides.

Com fer la hamburguesa:

1. Posar una gota d'oli a la paella i escampar-la amb un paper de cuina.

2. El foc d'una escala de 1 a 10, deixar-lo entre el 7 i el 8.

3. Quan està calenta la paella, posar-hi l'hamburguesa i deixar-la uns 2 o 3 minuts a que quedi torradeta.

4. La girem i la tornem a deixar 2 o 3 minuts més perqué torni a fer el torrat per l'altre costat.

5. Un cop fet, ja la podem emplatar i menjar nos-la.

Informació addicional