Arrós amb Llenties, Espinacs, Panses i Pinyons

Ingredïents: arròs, llenties, espinacs, panses, pinyons, pastanaga i oli d'oliva.

És apte per vegans vegetarians, i no conté gluten ni lactosa.

Plat on amb la combinació de l'arròs i les llenties obtindrem proteïnes complertes, que si les acompanyem en la seva ingesta amb una fruita rica en vitamina C, farem que l'absorció de les proteïnes sigui molt millor per el nostre cos.